ロサンゼルス 英語 語学

仕事で英語を使う人必見!レストランやホテルで使えるおすすめ教材ベスト3!

インバウンドが増えてきている今、お客様が外国人で英語が少しでも話せたら違うのにな~。

ある程度勉強したつもりだったのに、全然うまく言えない。

そんな風に思っていませんか?

そんなあなたにうまく海外の方の心をつかんで販売促進する方法をお伝えします。
なお、これからおすすめする内容は固いビジネスの場でも通用するレベルの英語ではなく、
もともと求められていたわけではないけど、ちょっとできたら自分も相手も楽しい時間を共有できるかな。

そんなフレンドリーな場での接客英語です。

英語レベルは初級~中級程度です。
上級レベルの方は、優しい目で見てくださいませ。

アメリカにおける接客英語とは?

接客英語と一言で言っても、高級レストランからカフェ、ホテルのフロント、
販売系などいろんな接客がありますが、いずれにしても共通しているのは、
丁寧で不快感を与えない英語を話すことです。

アメリカでは日本ほど、丁寧な英語を使わなければならないというハードルが
少し低く、よほど高級なホテルでない限り、ある程度フランクない言い回しは
利用されていますし、フレンドリーな話し方でこちらの緊張を解いてくれるという
側面もあります。

なので、どんな場面であってもかしこまった言い方をしていると、
逆にお客様と距離が出てしまう場合があります。

この辺の距離感が難しいのですが、
普段お友達に話すときでも接客の場面でも
失礼に当たらない言い方をしていると、
クレームにつながることはありません。

今回はそんな英語を学んでいきましょうということです。

あとは日本語でも同じですが、
同じフレーズを言うにしても抑揚のつけ方や
その時の表情によっても相手への伝わり方が
変わるので、その辺をプラスして表現できると
話した相手にも心地よい時間を提供できると思います。

母国が日本人なので、ネイティブのような流暢さがなくても、
そして少しくらいは間違ったいい方をしても、
おそらく「あぁ、この人はネイティブではないんだな」と
思ってくれる場合があるので、何も話さないでいるよりも、
笑顔でわかる範囲で答えるところから始めてみましょう!

これからご紹介する本は、接客の場面でよく使う
フレーズがたくさん出てきます。

頻繁に目にするものはこの際フレーズごと暗記してください。
口から自然に出てくるくらいに覚えてしまうと、
出だし好調!といった感じで、困ることがありません。

ある程度慣れてくると、
主要なフレーズを丸暗記した後に、ほかの方が使っている
英語を聞いて、アレンジすることも可能です。

まずは基礎フレーズを入れることを念頭に頑張っていきましょう!



接客英語を学ぶのにおすすめな参考書

改訂版 みんなの接客英語 ~ 全業種で使える[音声DL付]

こちらは2023年に改訂されたものになります!

コロナ後の改定ということもあって、消毒に関してや、持ち帰りの対応など、
コロナ後に必要となった事象が多数記載!

まさにコロナが終息してインバウンドの方がどっさり来られている今、
使える会話文がたくさん載っています!

丁寧な英語で本当に必要な文をできるだけ簡単な形で表現されていますので、
使いやすいです。
ぶっちゃけ、なんとなくこんな感じの文章が言えたら、能動態か受動態かとか"to"など前置詞が抜けていたり、
間違っていても、相手はなんとなく理解してくれます。大きな間違いにはならないので、
そこまで不安にならなくて大丈夫です!

また英語の上に読み仮名も載っていますし、音声も聞くことができるので、
英語を読むのが苦手な方はフリガナを読んで音を聞いて覚えちゃいましょう!

接客英語を学ぶのが目的ですから、ぶっちゃけ文字は読めなくても問題ありません!

自分に必要なシーンを繰り返し練習して、
実際にお客様が来られた際に実践を繰り返してスキルアップを図りましょう!

飲食店・ショップ・宿泊施設 シンプルだからすぐに話せる! ひとこと接客英語 (DOBOOKS)


こちらはお店の種類別の英会話が載っています。
こちらも簡単で短く覚えやすいフレーズが多数記載されていて、
丸暗記することもできちゃう内容となっています。

実際これらの短いフレーズはロサンゼルスでも聞くことが多く、
現場で使われている言葉により近いものがあります。

レストランであればメニューの説明も難しいときがありますが、
この本ではメニューに関しても英語に置き換えるとなんといえばよいかなども
記載があり、自分が働くお店の内容と合致してればかなり実践的に使えます。

こちらもフリガナ付きなので、カタカナ読みからスタートして、
それっぽく聞こえるような発音に切り替えていけばよいでしょう!


ゼロから話せる 接客のひとこと英会話


こちらは生徒と先生の会話文形式のストーリーで成り立っているので、
漫画を読むみたいに次々とページを進められちゃいます!

ほんとにひとこと!のフレーズで言えるように簡単なものが選ばれてますし、
ストーリーを読みながら覚えていけるので、ふとした瞬間に、
あ、こういうシーンで使えばいいのか!など連想させてくれるのもよいところです!

英語に苦手意識があって、ほんとにしゃべれないけど、なんとか一言くらいは
話かけてみたい!

そう思っている方は、ハロ~は何よりも大事ですが、
ここに出てくるフレーズを少しずつ出してみるのありですよ~!


接客英語で簡単な英語を使う時の落とし穴

せっかくこれらの参考書で勉強して、よーし!明日は早速使ってみるぞ!と意気込んでるあなたに、
マイナスな要素を吹きかけるわけではありませんが、


翌日さっそく実践してみたときに、ちょっとこなれた言い方で、
ハロ~の続きを言ってしまったがために、
お客様が「あら~あなた話せるのね~!それじゃあペラペラペラペラ~」
となり、「??????」

下手に英語話せますモードにするんじゃなかった~!なんてこともあったりもします。

これはほんとによくあって、自己紹介を何度も練習しているために、
自己紹介まではペラペラ話せるとか、会話のさわりは問題なくできる人にありがちなのですが、
本題に入った瞬間に意味不明。みたいな状態。


よくあるんですけど、これってすでに脱!初心者してるって証拠で、
相手はあなたがすっかり話せると思った~ってなくらい自然だったってことです!

なので自信を持ってください!


もし、出だし好調だったのに、その後???な状態になってしまったら、
Sorry, I can't catch you. I am still learning English right now.
(ごめんなさい。私はあなたの今の内容についていけてないわ~。私まだ英語勉強中なの)
Could you speak slowly? または Can I use google translate?
(だからゆっくり話してくれる?/ Google翻訳を使ってもいい?)

※発音がわからない場合は、Google翻訳を使って音声を聞いてみてね!

といって、その場を潜り抜けましょう。
ここまで言えれば、お客様も「いいわよ~!でもあなたほんと最初いい感じだったわよ~」って感じに
なると思います!


こうやって少しずつ自分の話せる内容の幅を増やしていって、
ハロ~だけから、今日はいい天気ですね!気分はいかがですか?
(Hello! It's good weather today! how are you doing?)
とどんどん伸ばしていけるようになると、自分も楽しくなってきます!


どのレベルになってもいつまでも壁というものにはぶち当たりますが、
それにめげずに楽しんで学んでいってくださいね!

まとめ

いかがでしたか?

まずは笑顔でハロ~、そしてその後は挫折しながらも通じることの楽しさをかみしめながら、
実戦で経験を積んでレベルアップしていってくださいね!

通じる喜びって思っている以上にすごいものがるので、
ぜひそれを体感していただきたいです!

Good Luck!

※おまけ もっとスピーキング力を上げたい方

お仕事で英語を使える機会が少なすぎて、もっともっと練習したい!
そう思ったら、オンラインレッスンを受けてみるのもよいですよ!

まずは無料体験をとりあえず一通り受けてみて、
自分に合ったスクールを選んでみるとよいですよ!
値段も内容も先生のお国柄も全然違うので、
色々試してみることをおすすめします。

私はいろんな国の方と話したかったのでNative Campが気に入っていましたが、
旦那はHanasoのマレーシアの優しい先生と話すのを楽しんでいました。

こんな感じで人によって差がありますので、そんな時は無料体験が一番良いですよ~!

もう少し本気でがっつりこの際お勉強したい!という方はあなたに沿ったプログラムを一緒に考えてくれる
コーチングというものを受けてみるのもよいと思います!
ダイアモンド英語コーチングではスピーキングに特化したレッスンを得意としているので、
まずは無料カウンセリングでお話聞いてみるのもよいですよ!
何事も無料なので気にせずトライできますね!

聞くのはただなので、知りたいことはこの際色々聞いてみると勉強になりますよ~!
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